Plinio il Vecchio, in “Naturalis Historia”, della Puglia scriveva:

Una regione che offre mare e porti dappertutto e che apre il suo grembo all’incontro di ogni gente, pronta a spingersi avidamente nel mare, quasi a voler attrarre verso di se ogni uomo…Regione nobilissima per sito, salubrità del clima e dell’aria, per il soffio favorevole dei venti e di facile accesso…la più bella di tutte, che detiene a ragione il primato per i prodotti della natura”

 

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